Rosca De Leite Condensado
Às vezes a gente acha que não leva muito jeito para
fazer massa, mas essa é super fácil, e a massa fica bem leve e fofa. Além de
render três roscas.
Vocês irão precisar de:
01 lata de leite condensado
01 lata de água morna (Use a a lata de leite
condensado como medida). Aqui vai um segredinho: Faço um chá com canela, cravo
e erva doce, em vez de somente água. O pão fica com um gostinho maravilhoso.
½ lata de óleo
04 ovos (temperatura ambiente)
30 grs. de fermento biológico fresco
01 pitada de sal
Bata tudo no liquidificador.
Depois de bem batido, Despeje em uma bacia e
acrescente 08 xícaras de farinha de trigo aos poucos. Enfarinhe a mesa e
despeje a massa, acrescentando mais uma xícara de farinha trigo. Trabalhe a
massa. Coloque dentro de uma vasilha coberta com plástico e deixe descansar,
até a massa dobrar de tamanho. Para saber o ponto certo. Faça uma bolinha de
massa e coloque em um copo de água, quando ela subir, a massa está pronta para
ser trabalhada.
Depois de crescida volte à massa para a bancada.
Divida a massa em três partes. Para cada parte, divida em três pedaços e faça
uma trança com cada uma delas, e as entrelace-as. Formando uma rosca, faça o
mesmo processo com as outras duas partes. Coloque em uma forma untada. Passe
gema com óleo se quiser polvilhe com açúcar cristal.
Leve ao forno preaquecido.
Bom Apetite!
Nil
Ahh, adorei a receita! Gostei do seu blog, uma grande diversidade de assuntos! Muiito legal! Parabéns! ^^
ResponderExcluirHum... Delicia,deu até vontade de fazer,convocar a irmã pra ajudar quando fizer!!!kkkk
ResponderExcluirUmm que delícia!!
ResponderExcluirflor num e que quando eu li me deu uma vontade de fazer e a Nil, a colunista da receita e cozinheira de mão cheia então pode fazer que vai arrasar.
ResponderExcluirObrigada todo mundo pelo comentarios
Obrigada meninas pelos comentários, Laena foi feito com carinho.
ResponderExcluirQue me matar??? sou apaixonado com doces... A vida deveria ser como um brigadeiro, ter o nome forte, ser irresistível e valorizado por todos. Quero doces...
ResponderExcluirPode fazer pessoal que é ótimo...
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